主料 | ||
南瓜500克 | 糯米90克 | 淡奶油少许 |
辅料 | ||
清水适量 | 盐少许 |
奶油拉花南瓜糊的做法,共8个步骤
1/8. 准备好南瓜和糯米;
2/8. 南瓜去籽洗净,糯米提前用清水浸泡,一个小时以上;
3/8. 将南瓜切小丁,放入豆浆机。这里可以根据自己的习惯选择去不去皮;
4/8. 加入糯米,盐和适量清水,我加到豆浆机的1200ml刻度线;
5/8. 选择“米糊”功能,启动豆浆机。没有这个功能的话,就选择其他相应功能即可;
6/8. 豆浆机工作完成后,倒出南瓜糊。同时准备好淡奶油,牙签,小勺;
7/8. 待南瓜糊冷却后,用小勺蘸取少许淡奶油,滴落在南瓜糊表面;
8/8. 用牙签从一端开始,一次性划到结束,就可以喝了!