| 主料 | ||
| 新奇士橙1~2个 | 牛油果1~2个 | 柠檬1个 |
| 黄瓜1根 | 生菜适量 | |
| 辅料 | ||
| 盐1茶匙 | 白糖2茶匙 | 橄榄油5茶匙 |
1/10. 主要材料备齐。
2/10. 用刨丝器刮下部分天橙皮丝，少量柠檬皮丝备用。
3/10. 柠檬榨汁，将刨好的天橙皮、柠檬皮丝放入。
4/10. 加入1茶匙盐、2茶匙白糖、5茶匙橄榄油混合均匀成沙拉汁。
5/10. 黄瓜切片铺在盘中打底。
6/10. 将牛油果和甜橙切成均匀的薄片。
7/10. 将牛油果片和甜橙片交错均匀的摆在黄瓜上。
8/10. 生菜洗净，略加撕碎摆放在盘子中间。
9/10. 均匀的淋上调好的沙拉汁即可。
10/10. 搭配着粗麦面包低脂又美味。
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