双层无边披萨怎么做,双层无边披萨怎么做好吃,双层无边披萨做法

2023-08-10 09:51 外国美食 0万阅读 投稿:洞房
主料
高筋面粉300克什锦菜(玉米、胡萝卜、豌豆)200克意大利面酱适量
辅料
195克酵母粉1小勺奶粉12克
马苏里拉芝士300克培根200克萨拉米肠70克
洋葱适量橄榄油20克糖粉15克
1小勺

双层无边披萨的做法,共12个步骤

双层无边披萨怎么做,双层无边披萨怎么做好吃,双层无边披萨做法

1/12. 将所有面饼材料混合和成面团,揉呀揉,使劲的揉,揉到劲道光滑不沾手(至于必须揉到扩展阶段,个人觉得可以不用,那样太累人,偷个懒。)

双层无边披萨怎么做,双层无边披萨怎么做好吃,双层无边披萨做法

2/12. 面团发酵到两倍大,白白胖胖的很可爱。(大概1.5小时)。

双层无边披萨怎么做,双层无边披萨怎么做好吃,双层无边披萨做法

3/12. 馅料:洋葱、什锦菜、培根、萨拉米、意大利面酱(反正都是番茄味的用这个更省事)。

双层无边披萨怎么做,双层无边披萨怎么做好吃,双层无边披萨做法

4/12. 把发酵好的面团揉面,排除空气,分成三等份后继续醒发10分钟,取一份压成面饼,擀成同烤盘大小的饼,将烤盘上涂一层油放入面饼,用叉子叉些小孔儿防止烤时起鼓。

双层无边披萨怎么做,双层无边披萨怎么做好吃,双层无边披萨做法

5/12. 在面饼上涂一层橄榄油,醒一会儿。

双层无边披萨怎么做,双层无边披萨怎么做好吃,双层无边披萨做法

6/12. 放上意大利面酱,涂抹均匀。

双层无边披萨怎么做,双层无边披萨怎么做好吃,双层无边披萨做法

7/12. 撒一层马苏里拉芝士。

双层无边披萨怎么做,双层无边披萨怎么做好吃,双层无边披萨做法

8/12. 放一层培根。

双层无边披萨怎么做,双层无边披萨怎么做好吃,双层无边披萨做法

9/12. 撒一层什锦菜、马苏里拉芝士。

双层无边披萨怎么做,双层无边披萨怎么做好吃,双层无边披萨做法

10/12. 再放一层萨拉米肠。

双层无边披萨怎么做,双层无边披萨怎么做好吃,双层无边披萨做法

11/12. 再撒一层什锦菜,放上洋葱,撒一层马苏里拉芝士。

双层无边披萨怎么做,双层无边披萨怎么做好吃,双层无边披萨做法

12/12. 烤箱预热后,200度,烤制20分钟。(15分钟时取出撒一层马苏里拉芝士)

声明:所有作品(图文、音视频)均由用户自行上传分享,仅供网友学习交流。若您的权利被侵害,请联系 shuanku@foxmail.com