| 主料 | ||
| 小南瓜一个 | 米饭一碗 | 奶酪约300克 |
| 辅料 | ||
| 胡萝卜一根 | 土豆一个 | 洋葱一个 |
| 蟹肉棒几根 | 奶白酱适量 | 橄榄油适量 |
| 盐适量 | 白胡椒粉适量 | |
1/12. 萝卜、土豆洗净去皮切薄片，洋葱切片，蟹肉棒切丁儿，奶酪1/3切块，2/3切片。
2/12. 锅放少许底油，下洋葱煸炒至软。
3/12. 下胡萝卜片煸炒。
4/12. 下土豆片炒匀。
5/12. 倒入适量水（以没过食材为准），大火煮开。
6/12. 倒入奶白酱（我因为放冰箱了，就成了块块而不是酱了，需要多煮一会儿才能煮开）。
7/12. 煮匀后倒入蟹肉棒，煮熟。
8/12. 最后加些盐、胡椒粉调味。
9/12. 小南瓜剖开成两半，去瓤（不用把肉去净）。
10/12. 南瓜盒子最下面铺一层米饭，倒上一层做好的菜，撒上奶酪丁。
11/12. 再铺一层米饭。
12/12. 再铺一层菜，盖上奶酪片，放在预热200毒的烤箱，中层，烤30分钟左右，至奶酪金黄即可。
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