韩式泡菜饼怎么做,韩式泡菜饼怎么做好吃,韩式泡菜饼做法

2023-08-09 10:33 外国美食 0万阅读 投稿:涮酷大神
泡菜酸辣可口,做成泡菜饼,外酥里嫩。软糯的饼,脆嫩的辣白菜,不愧是一个国家的招牌小吃啊!
主料
韩式辣白菜适量面粉适量火腿或适量
辅料
洋葱适量韭菜适量红辣椒适量
适量

韩式泡菜饼的做法,共5个步骤

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1/5. 原料如图。

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2/5. 韭菜切碎,洋葱火腿切碎,红辣椒切丝,泡菜切碎。面粉备好。

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3/5. 先用水把面粉混合搅拌好,再把其他材料放入搅拌均匀。放入盐调味。

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4/5. 锅里用刷子刷一层油,保持小火,用勺子把面糊舀到平底锅里,稍微摊薄一些。

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5/5. 一面煎好翻身,煎到两面金黄即可。

小窍门

后话:

   糊糊就是和中国的煎饼糊糊一样。

   要是嫌一个一个的麻烦,就做一个大的,然后用刀切着吃。

   料要是放很多,就只能做成小圆饼,因为做大了容易碎。不过我喜欢辣白菜很多的饼。

   辣白菜已经有味道,所以放盐要谨慎。

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