主料 | ||
花蛤16-20只 | 老豆腐1/2块 | 南瓜200克 |
平菇80克 | 银鱼粉2匙 | |
辅料 | ||
小葱3根 | 蒜头6瓣 | 青椒2只 |
味噌酱2大勺 | 芝麻油1勺 |
韩国大酱汤的做法,共10个步骤
1/10. 所有材料洗净,切成合适大小
2/10. 锅中加2碗水,放入2大勺味噌酱
3/10. 锅中加2碗水,放入2大勺味噌酱
4/10. 加入1小勺的银鱼粉
5/10. 加入1勺芝麻油,所有调味料放入以后,轻轻搅拌均匀 中火慢煮。。。
6/10. 放入食材,先加蛤蜊
7/10. 所有材料。。。一样样的倒进锅中
8/10. 所有材料 一一入锅后 中火煮20分钟左右即可。实在是很简单,但是味道很好 呵呵
9/10. 图片有模糊啊,刚上桌热气太大了 呵呵 。。。
10/10. 全部过程 不需要加盐,因为酱比较咸的(如果口味较重,可以多加一点点大豆酱)