韩国大酱汤怎么做,韩国大酱汤怎么做好吃,韩国大酱汤做法

2023-08-03 09:50 外国美食 0万阅读 投稿:爱美食
大酱汤是道韩国家常菜,在韩国他们一般是用自己家制作的黄豆酱来做底料,更加合适自己的口味。不过还是买现成的大酱或者味噌酱比较方便快捷。

LG昨天下厨我在一旁记录他的操作过程。。。唉 实在是太简单了! 木有技术难度的。不过做出来的汤还是很好吃哒。嘿嘿 下面是详细的烹饪过程

主料
花蛤16-20只老豆腐1/2块南瓜200克
平菇80克银鱼粉2匙
辅料
小葱3根蒜头6瓣青椒2只
味噌酱2大勺芝麻油1勺

韩国大酱汤的做法,共10个步骤

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1/10. 所有材料洗净,切成合适大小

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2/10. 锅中加2碗水,放入2大勺味噌酱

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3/10. 锅中加2碗水,放入2大勺味噌酱

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4/10. 加入1小勺的银鱼粉

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5/10. 加入1勺芝麻油,所有调味料放入以后,轻轻搅拌均匀 中火慢煮。。。

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6/10. 放入食材,先加蛤蜊

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7/10. 所有材料。。。一样样的倒进锅中

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8/10. 所有材料 一一入锅后 中火煮20分钟左右即可。实在是很简单,但是味道很好 呵呵

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9/10. 图片有模糊啊,刚上桌热气太大了 呵呵 。。。

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10/10. 全部过程 不需要加盐,因为酱比较咸的(如果口味较重,可以多加一点点大豆酱)

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