| 主料 | ||
| A意大利面80克 | A洋葱1/6块 | A蒜3瓣 |
| A口蘑5朵 | ||
| 辅料 | ||
| B辣椒粉3克 | B黑胡椒碎3克 | B盐4克 |
| B橄榄油适量 | ||
蒜香意大利面的做法，共6个步骤
1/6. 准备所有原料
2/6. 煮面：清水煮开，加入几滴橄榄油与意面，同煮；无硬心成熟，捞出沥干水，少许油拌匀备用
3/6. 蒜切片，洋葱切碎末备用
4/6. 口蘑切薄片备用
5/6. 小火热锅，入橄榄油，依次加洋葱、蒜、原料B、口蘑翻炒
6/6. 下入意面，与炒好的酱汁拌匀即可
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浓烈的蒜香与黑胡椒、辣椒、洋葱调味，简单原料制作出丰富味蕾的一碗面。十分钟，一人食。意面在锅中咕咚作响，这时便可以洗切原料，煸葱蒜，回锅，开吃！这调味方法，也适用于中式面条，做法基本雷同。最近很蹊跷的发现一个规律，若是迷恋上做肉，接下来见到的3-4篇都是肉... so 酱香饼开始，我又开始迷恋面，各种口味。蒜片浓烈的香气也算是足够独特了，那些平日清淡为主的人们，我就是来毒害你们的~~~~
