| 主料 | ||
| 土豆2个 | 鸡蛋2个 | |
| 辅料 | ||
| 黄油3克 | 盐2克 | 香菜2棵 |
| 辣椒油半勺 | 大蒜1瓣 | |
1/9. 材料备好。
2/9. 土豆放锅里蒸熟。
3/9. 用刀切掉一点，然后挖个洞。把土豆挖些出来。
4/9. 打鸡蛋进去。不要搅散了。
5/9. 加点香菜，少量的黄油，撒上一点盐。加上切碎的大蒜沫。撒点辣椒。
6/9. 烤箱预热5分钟，上下火200度。
7/9. 放进烤箱中层烤网上面。
8/9. 放进去烤15分钟。然后下火改150度。上火改180度烤5分钟即可。
9/9. 香味飘散。
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