菠萝脆皮虾怎么做,菠萝脆皮虾怎么做好吃,菠萝脆皮虾做法

2024-04-21 09:51 外国美食 0万阅读 投稿:草药
恩恩,久候咯,今天跟朋友们分享的是一道独具东南亚风情的泰国菜——菠萝脆皮虾!菠萝是我们喜爱的水果,既可生吃又可入菜,健康美味,下面我们就来看看我的杰作吧哈哈~~
主料
菠萝适量大虾适量
辅料
甜椒适量适量适量
蒜末适量泰国甜辣酱适量红油适量

菠萝脆皮虾的做法,共10个步骤

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1/10. 准备材料~(没有新鲜的可以用罐头,但是口味就略逊一筹啦)菠萝一定要用盐水浸泡哦,不然会痒喉哦。

由于我买不到正宗的泰国甜辣酱,所以就只好买了这个牌子的甜辣酱啦,凑合一下。

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2/10. 恩首先将大虾洗净,抹上淀粉。

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3/10. 待油锅加热后倒入食用油,油热后倒入大虾。

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4/10. 一面煎红后翻过另一面~~两面都变成红色的时候就先起锅,裹了一层淀粉之后煎出来的虾就酥酥脆脆啦。

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5/10. 然后再倒油煎热,放入葱姜蒜末,辣椒爆炒。

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6/10. 放入甜椒,翻炒几下。

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7/10. 放入大虾。

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8/10. 加入甜辣酱。

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9/10. 最后放入菠萝,记住要一定最后放哦,否则菠萝如果太久就不新鲜了呢。

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10/10. 就可起锅啦~~最后乘盘的时候散些葱末~~,看起来更加娇艳欲滴哦~~~(如果爱吃辣些可以加些红油进去)下一次跟大家分享一个南宁菜:炒车螺  哈哈哈~~敬请期待。

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