主料 | ||
面粉100克 | 牛奶50克 | 橄榄油10克 |
酵母2克 | ||
辅料 | ||
盐2克 | 香肠丁适量 | 豌豆适量 |
玉米适量 | 鲜虾适量 | 表面刷的橄榄油适量 |
番茄酱适量 |
鲜虾迷你披萨的做法,共9个步骤
1/9. 混合主料内容,揉成面团醒发至1.5倍大
2/9. 准备好配料
3/9. 鲜虾去头,剥壳,挑出虾线
4/9. 醒好的面团分成5等份,擀成小薄饼
5/9. 扎孔,抹上番茄酱
6/9. 将马苏里拉芝士准备好
7/9. 薄饼上放鲜虾,撒上配料
8/9. 用芝士覆盖,盘子底部抹橄榄油,饼皮露着的地方抹上橄榄油
9/9. 烤箱中层,上下火,200度,15-20分钟即可