| 主料 | ||
| 意粉500克 | 牛肉300克 | |
| 辅料 | ||
| 洋葱适量 | 红椒适量 | 芹菜适量 |
| 欧芹适量 | 九层塔适量 | 橄榄油适量 |
| 意粉酱料1瓶 | 胡椒粉适量 | 鸡精适量 |
| 盐适量 | ||
1/13. 意粉提前煮熟过凉河备用。
2/13. 芹菜、洋葱、红椒切粒。
3/13. 烧热锅倒入适量橄榄油，将腌好的牛肉倒入。
4/13. 炒至变色。
5/13. 加入芹菜粒大火炒。
6/13. 然后加入洋葱、红椒粒一起炒。
7/13. 调入少许盐、胡椒粉以及鸡精。
8/13. 倒入一瓶酱料，搅拌均匀。
9/13. 再加入相当于一瓶的开水，大火煮沸。
10/13. 将煮好的意粉倒入。
11/13. 搅拌均匀，再适当加入少许盐。
12/13. 加入切碎了的欧芹，搅拌均匀。
13/13. 最后再放入九层塔，搅拌均匀即可熄火。
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