| 主料 | ||
| 米饭一碗 | 鸡蛋一个 | |
| 辅料 | ||
| 紫菜适量 | 马铃薯适量 | 番茄适量 |
| 豆腐适量 | 柠檬适量 | 鹅肝适量 |
| 胡萝卜少许 | 番茄酱适量 | 盐少许 |
| 食用油少许 | ||
1/13. 原料图；
2/13. 胡萝卜 马铃薯 切成小颗粒，豆腐切块，番茄一切四、小葱切末、柠檬切片
3/13. 热锅下油，然后倒入胡萝卜 马铃薯翻炒。
4/13. 炒至马铃薯熟就放入豆腐 小葱一起翻炒。用盐 鸡精调味即可。备用
5/13. 鸡蛋加入少许的盐打散。
6/13. 用平底锅摊成鸡蛋饼。
7/13. 米饭加入几滴柠檬汁搅拌均匀。
8/13. 摊好的鸡蛋饼平铺在盘子上。均匀的铺上米饭。
9/13. 然后在米饭上加一些番茄酱。
10/13. 再放上一张紫菜，然后卷起来。
11/13. 再拿一张紫菜 铺上米饭 和番茄酱，然后卷起来。（番茄酱换成肉松也很不错）
12/13. 卷成这样的条状，然后用刀切段。
13/13. 最后装入餐盘或者饭盒，造型可以自己创意哦。
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