主料 | ||
牛肉适量 | 自发粉适量 | |
辅料 | ||
番茄适量 | 菠萝适量 | 芝士适量 |
番茄酱适量 | 橄榄油适量 |
牛肉菠萝披萨的做法,共16个步骤
1/16. 事先把用生抽、白糖、生粉腌过的牛肉炒出来。
2/16. 取适量自发粉放入器皿内。
3/16. 加入适量水揉搓成面团。
4/16. 再调入一大勺橄榄油,继续揉搓。
5/16. 揉搓均匀之后让它发酵约一小时。
6/16. 面团发大之后放上按板摊成圆形。
7/16. 倒入少许橄榄油入披萨烤盘,涂均匀。
8/16. 然后将摊成圆形的面团放入烤盘内。
9/16. 涂上适量番茄酱。
10/16. 放上一层芝士。
11/16. 均匀地摆放好炒过的牛肉。
12/16. 放入切好的洋葱与番茄。
13/16. 放上切成小块的菠萝。
14/16. 最后再铺上一层芝士。
15/16. 烤箱设置200度,烤25分钟。
16/16. 取出切块即可食用。