泰式拌银耳蔬菜色拉怎么做,泰式拌银耳蔬菜色拉怎么做好吃,泰式拌银耳蔬菜色拉做法

2024-04-12 09:08 外国美食 0万阅读 投稿:涮酷美食
天气越来越炎热啦~~~~让清香的泰式色拉来拯救胃口吧!
主料
番茄一只黄瓜一根银耳一小把
木耳一小把胡萝卜一只鱼露一勺
辅料
柠檬汁2勺白糖一勺生抽一勺
酸辣酱2勺蒜蓉一勺

泰式拌银耳蔬菜色拉的做法,共7个步骤

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1/7. 蔬菜用开水汆一次,之后马上过凉水。

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2/7. 加入一勺的鱼露

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3/7. 2大勺的柠檬汁, 基本上用掉一只柠檬

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4/7. 一勺的生抽

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5/7. 加入2大勺酸辣酱,一把蒜蓉,还有一勺白砂糖,搅拌均匀

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6/7. 最后加入一小撮的香草

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7/7. 把酱汁和菜拌匀就可以食用啦  冷藏后效果也很不错哦

小窍门

喜欢的话也可以加入橄榄油, 我做的是无油版

蔬菜汆水后  要马上过凉水 会比较爽脆

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