奶酪肉酱焗土豆球怎么做,奶酪肉酱焗土豆球怎么做好吃,奶酪肉酱焗土豆球做法

2024-04-10 10:02 外国美食 0万阅读 投稿:涮酷食神
主料
土豆球150克西红柿1/2个牛肉馅50克
胡萝卜1/2根
辅料
马苏里拉奶酪适量洋葱1/4个白糖1小匙
酱油1小匙食用油1大匙1/2小匙
黑胡椒碎1/2小匙

奶酪肉酱焗土豆球的做法,共7个步骤

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1/7. 在番茄顶端用小刀划一个十字。做一壶开水,倒在番茄上;把番茄在开水里泡几分钟后,把水倒出,轻松的就可以把皮剥掉了。

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2/7. 把已经去皮的番茄切成小丁;洋葱和胡萝卜切成小丁。

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3/7. 锅中放入适量的食用油,油热后下入洋葱丁煸炒出香味;放入牛肉馅翻炒至肉变色。

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4/7. 放入胡萝卜丁继续炒;倒入西红柿碎。

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5/7. 把西红柿碎炒成西红柿酱,适量的倒入一点酱油调色,调入一点盐和适量的糖调味,喷入少许白葡萄酒。如果有黑胡椒碎加入少许味道更好;做一锅水,水开后放入土豆球,再放入少许盐,就想平时煮意大利面一样,将土豆球煮熟。

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6/7. 十多分钟后将煮好的土豆球放到可以入烤箱烘烤的容器里;把炒好的肉酱淋在土豆球上。

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7/7. 把马苏里拉奶酪条撒在肉酱上;放入烤箱,200度烤六七分钟,看到奶酪变色就焦黄就可以啦。端出来的时候小心烫手啊。

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