| 主料 | ||
| 米饭适量 | 杏鲍菇100克 | 火腿50克 |
| 大喜大烤肉酱20克 | ||
| 辅料 | ||
| 豌豆30克 | 胡萝卜30克 | 红椒10克 |
| 香菇2个 | 橄榄油适量 | 盐适量 |
| 胡椒粉适量 | 马苏里拉奶酪80克 | |
1/14. 准备好所有的食材。
2/14. 米饭用饭勺打散备用。
3/14. 杏鲍菇和香菇洗净切丁，胡萝卜火腿切丁。
4/14. 马苏里拉奶酪切丝。
5/14. 炒锅倒入橄榄油。
6/14. 倒入杏鲍菇和香菇翻炒至软出香。
7/14. 再放入胡萝卜和火腿继续翻炒。
8/14. 加入烤肉酱和盐继续翻炒出香。
9/14. 再把红椒粒放入
10/14. 加入胡椒粉调味。
11/14. 加入米饭翻炒
12/14. 全部混合均匀翻炒片刻关火盛入烤碗，铺满马苏里拉奶酪。
13/14. 烤箱预热200度放入烤碗烤制10分钟即好。
14/14. 吃时可撒上一些欧芹粉。
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