韩式酱花生怎么做,韩式酱花生怎么做好吃,韩式酱花生做法

2024-04-08 10:20 外国美食 0万阅读 投稿:草药
在韩国传统的小菜除了我们熟知的各式泡菜外,酱菜也是很主要的家庭餐桌主打菜。

酱花生,酱土豆,酱黑豆都是很家常的。

酱好的食材,色泽红亮,甜中带咸,酱香浓郁,鲜美诱人,放入保鲜盒中入冰箱冷藏,随吃随取,也可以当做小酒小菜非常不错。

主料
花生仁500克
辅料
酱油150克白糖100克韩国糖稀50克
香油30毫升

韩式酱花生的做法,共7个步骤

韩式酱花生怎么做,韩式酱花生怎么做好吃,韩式酱花生做法

1/7. 花生仁用清水浸泡1个小时。

韩式酱花生怎么做,韩式酱花生怎么做好吃,韩式酱花生做法

2/7. 再放入锅中加水煮上30分钟。

韩式酱花生怎么做,韩式酱花生怎么做好吃,韩式酱花生做法

3/7. 花生快熟时加入酱油。

韩式酱花生怎么做,韩式酱花生怎么做好吃,韩式酱花生做法

4/7. 再加入白糖。

韩式酱花生怎么做,韩式酱花生怎么做好吃,韩式酱花生做法

5/7. 加入韩国糖稀拌均匀。

韩式酱花生怎么做,韩式酱花生怎么做好吃,韩式酱花生做法

6/7. 继续煮上15分钟后加入香油拌均匀。

韩式酱花生怎么做,韩式酱花生怎么做好吃,韩式酱花生做法

7/7. 关火后冷凉装入保鲜盒入冰箱冷藏随吃随取。

小窍门

韩式糖稀如果没有,可以用蜂蜜代替。

煮好的花生要浸泡入味,最后隔夜口味更好。

声明:所有作品(图文、音视频)均由用户自行上传分享,仅供网友学习交流。若您的权利被侵害,请联系 shuanku@foxmail.com