主料 | ||
意面2人份 | 培根2片 | 鸡蛋2个 |
牛奶80克 | ||
辅料 | ||
盐适量 | 黑胡椒粉适量 |
培根蛋酱意面的做法,共12个步骤
1/12. 准备材料。
2/12. 下意面煮熟(在沸水中煮7分钟左右)。
3/12. 培根切碎备用。
4/12. 培根切碎备用。
5/12. 鸡蛋打散,倒入牛奶搅拌均匀。
6/12. 搅拌好的液体中加入盐和黑胡椒粉。
7/12. 平底锅加热,不放油,下培根煎香。
8/12. 培根里直接加入煮好的意面。
9/12. 加少许煮意面的水,充分拌匀。
10/12. 加少许盐调味。
11/12. 倒入调好的蛋汁,关火,用余温加热,拌匀。
12/12. 临起锅前再撒少许胡椒。