| 主料 | ||
| 蛋挞皮8个 | 鸡蛋1个 | 牛奶80克 |
| 炼乳10克 | 糖粉20克 | 低筋粉20克 |
| 辅料 | ||
| 葡萄干适量 | ||
葡萄蛋挞的做法，共7个步骤
1/7. 鸡蛋打入碗中，加入糖粉搅拌均匀
2/7. 加入炼乳搅拌均匀
3/7. 加入牛奶搅拌均匀
4/7. 加入过筛后的面粉搅拌均匀
5/7. 过筛成蛋挞水
6/7. 在蛋挞皮中倒入蛋挞水，7分满（多了，在烤制过程中蛋挞皮会缩小，蛋挞水就溢出来了）。
7/7. 放入清洗过的葡萄干。放入预热好的烤箱烤焙，180度，25分钟左右即可
| 主料 | ||
| 蛋挞皮8个 | 鸡蛋1个 | 牛奶80克 |
| 炼乳10克 | 糖粉20克 | 低筋粉20克 |
| 辅料 | ||
| 葡萄干适量 | ||
1/7. 鸡蛋打入碗中，加入糖粉搅拌均匀
2/7. 加入炼乳搅拌均匀
3/7. 加入牛奶搅拌均匀
4/7. 加入过筛后的面粉搅拌均匀
5/7. 过筛成蛋挞水
6/7. 在蛋挞皮中倒入蛋挞水，7分满（多了，在烤制过程中蛋挞皮会缩小，蛋挞水就溢出来了）。
7/7. 放入清洗过的葡萄干。放入预热好的烤箱烤焙，180度，25分钟左右即可
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