主料 | ||
米饭适量 | ||
辅料 | ||
黄瓜一根 | 胡萝卜一根 | 火腿一根 |
蟹棒4个 | 鸡蛋2个 | 海苔适量 |
韩式辣酱适量 | 盐适量 | 熟芝麻适量 |
香油少许 |
韩式紫菜包饭的做法,共19个步骤
1/19. 电饭锅做米饭稍冷凉备用。
2/19. 把所有的食材备好。
3/19. 黄瓜,胡萝卜,洗净切条,火腿去皮切条。
4/19. 锅中烧开水放入胡萝卜焯烫过凉。
5/19. 再放入蟹棒煮上2分钟沥干水分备用。
6/19. 不粘锅稍倒一点油倒入加盐打散的蛋液摊成蛋皮。
7/19. 再把稍冷凉的蛋皮切条备用。
8/19. 取适量的米饭加入韩国辣酱。
9/19. 再加少许香油拌均匀。
10/19. 寿司卷帘上放上海苔,再把拌好的米饭铺平。
11/19. 再把黄瓜,胡萝卜,蟹棒,鸡蛋,火腿依次放在上面。
12/19. 用卷帘帮助卷起来。
13/19. 卷成条后食用时切片即好。
14/19. 寿司卷帘上铺一张保鲜膜,再把适量的米饭铺平。
15/19. 在米饭上铺上海苔。
16/19. 再放入所有的食材。
17/19. 卷成长条。
18/19. 把熟芝麻稍捣碎加少许盐拌均匀放在保鲜膜上。
19/19. 再把包饭卷滚均匀沾满芝麻盐,食用时切片即好。