| 主料 | ||
| 神户牛肉120克 | ||
| 辅料 | ||
| 鹅肝15克 | 土豆80克 | 京葱丝8克 |
| 洋葱10克 | 黑椒汁30克 | 面粉10克 |
| 盐5克 | 黄油10克 | 百里香5克 |
1/1. 先煎土豆饼，再烤牛肉，然后煎鹅肝，接着炸京葱丝，最后浇上黑椒汁
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