泡菜拉面炒年糕怎么做,泡菜拉面炒年糕怎么做好吃,泡菜拉面炒年糕做法

2024-03-07 10:39 外国美食 0万阅读 投稿:中秋节的风俗习惯
方便面是咱们果脯的最简便的食材。

在韩剧中方便面都是叫做--拉面滴!

每次看到剧中人物抱着个锅盖吃方便面,都会觉得好奇怪,为啥一定要抱着锅盖吃呢?

后来看到一部韩剧中女主人公的解释,那就是--这样吃方便面更香啊,而且过瘾,O(∩_∩)O哈!

把韩国泡菜和拉面搭配,是韩剧中永远的美味。

这次用泡菜,方便面,还有年糕一起,演绎出一道让人口水四溢的方便面吃法,绝对的诱惑哦

主料
方便面2块年糕50克泡菜80克
辅料
香菇2朵胡萝卜半个韩式辣酱20克
葱段适量适量鸡精少许
胡椒粉少许

泡菜拉面炒年糕的做法,共16个步骤

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1/16. 准备好所有的食材。

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2/16. 香菇,胡萝卜切片,葱切段,泡菜切小块。

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3/16. 取一个小碗加入韩式辣椒酱和少许清水调开。

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4/16. 锅中水烧开放入年糕煮熟。

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5/16. 再放入面便面煮开捞出过凉。

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6/16. 炒锅倒油放入胡萝卜和香菇翻炒出香。

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7/16. 加入调开的韩式辣酱。

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8/16. 翻炒均匀。

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9/16. 再放入泡菜炒香。

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10/16. 加入胡椒粉。

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11/16. 加入年糕翻炒均匀。

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12/16. 再加入泡面。

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13/16. 加入葱段翻炒。

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14/16. 再加少许盐。

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15/16. 淋入香油。

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16/16. 翻炒均匀关火。

小窍门

方便面入水,煮开拨散就可以捞出来,不要煮时间长,因为还要再炒至,煮绵软了再炒至口感不好。
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