主料 | ||
方便面2块 | 年糕50克 | 泡菜80克 |
辅料 | ||
香菇2朵 | 胡萝卜半个 | 韩式辣酱20克 |
葱段适量 | 盐适量 | 鸡精少许 |
胡椒粉少许 |
泡菜拉面炒年糕的做法,共16个步骤
1/16. 准备好所有的食材。
2/16. 香菇,胡萝卜切片,葱切段,泡菜切小块。
3/16. 取一个小碗加入韩式辣椒酱和少许清水调开。
4/16. 锅中水烧开放入年糕煮熟。
5/16. 再放入面便面煮开捞出过凉。
6/16. 炒锅倒油放入胡萝卜和香菇翻炒出香。
7/16. 加入调开的韩式辣酱。
8/16. 翻炒均匀。
9/16. 再放入泡菜炒香。
10/16. 加入胡椒粉。
11/16. 加入年糕翻炒均匀。
12/16. 再加入泡面。
13/16. 加入葱段翻炒。
14/16. 再加少许盐。
15/16. 淋入香油。
16/16. 翻炒均匀关火。