主料 | ||
意大利面200克 | 包菜500克 | 鲜鱿鱼300克 |
辅料 | ||
椰奶200克 | 蒜头2瓣 | 盐1茶匙 |
白糖少许 | 黑胡椒粉少许 | 印尼香料(BUMBU)1包 |
椰奶鱿鱼包菜意大利面的做法,共7个步骤
1/7. 锅中倒入水及少许盐,待水烧开后放入意大利面,煮大概8分钟即可捞出待用。
2/7. 包菜洗干净切丝备用。
3/7. 鲜鱿鱼清洗干净沥干水后切段。
4/7. 蒜头切成沫,在锅中放少许油爆香。
5/7. 倒入鱿鱼,煸香一下。
6/7. 加入椰奶,包菜及盐、糖、黑胡椒粉。
7/7. 最后加入印尼香料,搅拌均匀,盖锅中小火焖煮5分即可。