| 主料 | ||
| 黑毛猪肉糜250克 | 芫荽籽5粒 | |
| 辅料 | ||
| 洋葱1只 | 洋葱几圈 | 鳄梨1/2只 |
| 大蒜2瓣 | 有机生菜几片 | 嫩豌豆适量 |
| 番茄酱1tbs | 孜然籽1tsp | 黑胡椒5粒 |
| 月桂树叶1片 | 干辣椒（去籽）2只 | 粗粒海盐1/4tsp |
1/6. 将香料研磨至细碎。
2/6. 锅内热油，翻炒出香但不变色。
3/6. 放入混合香料一起翻炒至出香浓郁。
4/6. 倒入洋葱和肉糜中高火翻炒，趁着肉糜出水的时候入tomato paste翻炒均匀。
5/6. 不要减小火力，继续翻炒至肉汁收干，肉糜并表面呈金黄色即可，加入水让肉糜炖煮5min软化，盐调味，略有酱汁时即可。
6/6. 面包+生菜+肉糜+豌豆和牛油果+另一片面包，就这样，再来一杯滋滋冒泡的矿泉水，丢两片薄荷叶进去，趁热进肚啦！
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