| 主料 | ||
| 黄瓜500克 | 鱼露适量 | 梨1个 |
| 辅料 | ||
| 葱适量 | 大蒜适量 | 姜适量 |
| 盐适量 | 白糖适量 | 白醋适量 |
| 韩式辣椒粉适量 | ||
1/7. 黄瓜洗净切成条，加入盐腌制30分钟。
2/7. 把梨刨成丝。
3/7. 葱姜蒜切碎。
4/7. 把葱姜蒜碎加入梨丝中，加入白醋 辣椒粉 糖 鱼露搅拌均。成辣椒糊。
5/7. 腌制好的黄瓜条挤去水分放入保鲜盒中。
6/7. 加入辣椒糊。
7/7. 搅拌均匀后放入冰箱冷藏，腌制1天口感更好。
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