| 主料 | ||
| 包菜一颗 | 黄瓜一根 | 胡萝卜半个 |
| 鱼露2克 | ||
| 辅料 | ||
| 熟芝麻适量 | 盐适量 | 大蒜5个 |
| 韩式糖稀10克 | 韩式辣酱一勺 | 香油适量 |
1/12. 准备好所有的食材。
2/12. 包菜手撕小片入开水中焯烫过凉备用。
3/12. 胡萝卜洗净切条焯烫过凉备用。
4/12. 所有的蔬菜放入大盆中，在加入蒜末。
5/12. 加入适量的盐抓拌均匀腌制片刻。
6/12. 腌制好的蔬菜挤干水分，加入韩式糖稀。
7/12. 再加入白醋。
8/12. 再倒入香油。
9/12. 加入韩式辣酱和鱼露。
10/12. 全部抓拌均匀，要多拌一时让其入味。
11/12. 再加入熟芝麻。
12/12. 再次抓拌均匀即好。
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