| 主料 | ||
| 低筋面200克 | 黄油60克 | 白糖30克 |
| 泡打粉8克 | 鸡蛋30毫升 | 牛奶90毫升 |
| 蔓越莓干适量 | ||
| 辅料 | ||
| 盐2克 | 蓝莓干适量 | 核桃仁适量 |
1/12. 准备好所有原料。
2/12. 准备好蔓越莓 蓝莓干 把核桃仁切碎。
3/12. 软化的黄油加入糖 盐搅拌均匀。
4/12. 筛入低筋面粉和泡打粉。
5/12. 用手搓成像玉米面的小颗粒。
6/12. 加入牛奶。
7/12. 加入蛋液。
8/12. 搅拌均匀。加入蓝莓干 蔓越莓干 核桃仁。
9/12. 轻轻揉成面团。
10/12. 擀成厚1,5--2厘米的片。整成自己喜欢的形状。
11/12. 码放在铺好烘焙纸的烤盘上。表面刷蛋液。
12/12. 放入烤箱 200度 15分钟即可。
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