| 主料 | ||
| 洋葱半个 | 胡萝卜1/4根 | 土豆两个 |
| 煮熟的鸡蛋1个 | 小黄瓜1根 | 火腿片2片 |
| 辅料 | ||
| 盐适当 | 胡椒粉少许 | 色拉酱2大勺 |
1/4. 洋葱竖切成丝.胡萝卜切成1CM左右的薄片。土豆切成八块.全部放入大微波碗里.
2/4. 盖上盖子,微波800W转5分半左右. 取出后去掉盖子,将土豆碾成泥状.加一个熟蛋,也碾成泥状.
3/4. 小黄瓜切片,撒盐腌几分钟后挤干水份.火腿片切丝.将火腿丝与黄瓜片一起放入碗内.撒少许盐,胡椒粉,两大勺色拉酱。
4/4. 搅拌均匀即可。
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