| 主料 | ||
| 全麦面包片6片 | 火腿片6片 | 鸡蛋3个 |
| 辅料 | ||
| 芝士3片 | 牛奶适量 | 黄油适量 |
1/11. 准备好所有原料；
2/11. 将一片面包片垫底， 依次摆放火腿片和芝士片；
3/11. 再摆放一片火腿， 上面盖上面包片；
4/11. 整理好后将四条硬边切去；
5/11. 将鸡蛋打散，再加入适量的牛奶搅拌均匀备用；
6/11. 锅烧热， 加入适量黄油直至融化；
7/11. 将组合的面包放入蛋液中使得表面均匀的裹满蛋液；
8/11. 将裹了蛋液的面包放入锅中；
9/11. 小火慢煎， 待一面金黄后翻面；
10/11. 面包煎至两面金黄后拿出放在纸巾上吸下油，再沿着对角线切开；
11/11. 摆放在盘中，再来上一杯牛奶。
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