| 主料 | ||
| 新鲜大扇贝2个 | 嫩笋2根 | 裙带菜适当 |
| 新鲜香菇2个 | ||
| 辅料 | ||
| 黄油10克 | 酱油少许 | 盐少许 |
1/6. 新鲜扇贝洗干净
2/6. 新鲜扇贝洗干净
3/6. 将中间的肉剔出来后再放回扇贝壳内.
4/6. 除去肉以外的裙边和内脏部分,去掉内脏,把裙边发稿少许盐揉掉污垢后冲洗干净.也同样放回扇贝壳内.
5/6. 将嫩笋切小段,香菇切薄片,裙带菜泡开洗净后一起放到扇贝壳内,再放一小块约5G的黄油,滴几滴酱油,撒少许盐.烤箱预热250度烤5分钟即可.
6/6. 将嫩笋切小段,香菇切薄片,裙带菜泡开洗净后一起放到扇贝壳内,再放一小块约5G的黄油,滴几滴酱油,撒少许盐.烤箱预热250度烤5分钟即可.
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