| 主料 | ||
| 斜管面160克 | 培根3片 | 鸡蛋黄1个 |
| 洋葱20克 | 大蒜10克 | 罗勒适量 |
| 卡夫芝士粉10克 | 淡奶油100毫升克 | 黑胡椒1茶匙 |
| 橄榄油25毫升 | 意面酱适量 | |
| 辅料 | ||
| 盐2茶匙 | ||
1/12. 准备材料。
2/12. 先来煮意面：锅中加水，烧开后加入10ML的橄榄油和1茶匙的盐
3/12. 加入意面煮10分钟（依产品包装上建议煮制的时间操作）。
4/12. 面捞出后沥干水份，放在大碗中加入5ML的橄榄油搅拌均匀。
5/12. 另取一个大碗，将淡奶油中加入蛋黄，芝士粉。
6/12. 搅拌均匀就是白酱。
7/12. 培根切成宽度一致的小条，洋葱和蒜切小丁，罗勒切碎。
8/12. 平底锅中加入10ML的橄榄油，约5成热时将培根用中小火炒至出油香味飘出。
9/12. 接着放入洋葱和蒜丁炒出香味。
10/12. 倒入煮好的意面。
11/12. 将拌好的白酱倒入。
12/12. 调入盐和黑胡椒粉，中小火翻炒均匀撒上罗勒即可出锅，依个人口味可配少许蔬菜色拉一起食用。
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