| 主料 | ||
| 金枪鱼200克 | 火龙果100克 | 紫甘蓝1片 |
| 洋葱半个 | 细葱2根 | 莳萝1克 |
| 辅料 | ||
| 盐3克 | 黑胡椒碎3克 | 柠檬半个 |
1/12. 将金枪鱼切成片。
2/12. 将金枪鱼切成条。
3/12. 将金枪鱼切成小丁。
4/12. 将洋葱切成碎。
5/12. 将细葱切成葱花。
6/12. 将紫甘蓝切成细丝。
7/12. 将金枪鱼、洋葱、细葱、盐、胡椒、莳萝拌匀。
8/12. 挤入柠檬汁拌匀。
9/12. 将火龙果切成小丁。
10/12. 用模具放在盘子上，加入紫甘蓝丝垫底。
11/12. 加入一层鱼肉压实。
12/12. 在鱼肉上加入一层火龙果压实，在压上一层鱼肉即可。
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