| 主料 | ||
| 番茄适量 | 彩椒适量 | 乳瓜适量 |
| 菲达奶酪适量 | 洋葱适量 | 黑橄榄适量 |
| 辅料 | ||
| 盐少许 | 橄榄油2勺 | 黑胡椒少许 |
1/4. 奶酪浸泡于牛奶中10分钟，减低咸味。
2/4. 乳瓜、洋葱、彩椒、番茄、黑橄榄、奶酪切粒备用。
3/4. 取沙拉碗放入食材，调入2勺橄榄油、少许黑胡椒、盐、柠檬汁，充分拌匀。
4/4. 装盘，撒上菲达奶酪享用。
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