主料 | ||
土豆适量 | ||
辅料 | ||
罗勒叶适量 | 核桃仁适量 | 红洋葱适量 |
大蒜适量 | 海盐适量 | 现磨黑胡椒适量 |
黄油适量 |
黄油土豆块的做法,共7个步骤
1/7. 主料。
2/7. 土豆洗净切块粗块;
3/7. 以海盐、黑胡椒均匀调味,腹膜入微波炉高火加热7min(微波炉功率各有不同,以土豆块沙软为准);
4/7. 预热锅子至中高温,放入黄油至铺满锅底;
5/7. 放入洋葱和切成薄片的蒜,煎至出香;
6/7. 放入土豆块和核桃仁,减至中小火慢煎;
7/7. 等待土豆块各面煎至焦糖色即可,缀以罗勒叶即可享用。