鲜虾咖喱乌冬面怎么做,鲜虾咖喱乌冬面怎么做好吃,鲜虾咖喱乌冬面做法

2024-02-14 10:14 外国美食 0万阅读 投稿:初心房间
主料
鲜虾适量乌冬面适量咖喱块适量
胡萝卜半个
辅料
洋葱半个土豆适量豌豆适量
适量

鲜虾咖喱乌冬面的做法,共11个步骤

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1/11. 主料准备好

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2/11. 洋葱、胡萝卜、土豆切小丁,豌豆焯一下水

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3/11. 姜蒜切片

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4/11. 鲜虾去壳挑去虾线

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5/11. 锅里放适量油,烧热后放姜蒜爆香

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6/11. 随后放入虾仁翻炒

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7/11. 虾仁变色后放洋葱、胡萝卜、土豆丁和豌豆翻炒

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8/11. 随后放入一碗水(没过食材左右)煮开后,盖上锅盖用小火焖煮10分钟左右

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9/11. 放咖喱块

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10/11. 还是用最小火,用铲子慢慢搅拌至咖喱块完全融化

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11/11. 放入乌冬,煮至乌冬变软即可

小窍门

咖喱有很重的咸味,基本不用放盐了,要放盐的朋友要酌量而加。
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