朗姆球怎么做,朗姆球怎么做好吃,朗姆球做法

2024-02-11 09:08 外国美食 0万阅读 投稿:中药文化
没有烤箱的日子一起来做做其他简单又好吃的小点心吧!
主料
熟花生米150克
辅料
cereal(谷物麦片)125克蜂蜜3汤匙朗姆酒60毫升
可可粉适量微甜巧克力适量椰蓉适量
代糖30克

朗姆球的做法,共16个步骤

朗姆球怎么做,朗姆球怎么做好吃,朗姆球做法

1/16. 材料备齐

朗姆球怎么做,朗姆球怎么做好吃,朗姆球做法

2/16. 花生米放入食物料理机粉碎

朗姆球怎么做,朗姆球怎么做好吃,朗姆球做法

3/16. 倒入一个大一点的盆中,不用打的很细

朗姆球怎么做,朗姆球怎么做好吃,朗姆球做法

4/16. 谷物麦片也是一样用粉碎机粉碎一下,或用擀面杖也可以

朗姆球怎么做,朗姆球怎么做好吃,朗姆球做法

5/16. 麦片倒入花生中混合

朗姆球怎么做,朗姆球怎么做好吃,朗姆球做法

6/16. 加入糖粉混合

朗姆球怎么做,朗姆球怎么做好吃,朗姆球做法

7/16. 再加入可可粉混合

朗姆球怎么做,朗姆球怎么做好吃,朗姆球做法

8/16. 加入蜂蜜和朗姆酒

朗姆球怎么做,朗姆球怎么做好吃,朗姆球做法

9/16. 拌匀(其实可以用手的~)

朗姆球怎么做,朗姆球怎么做好吃,朗姆球做法

10/16. 取适量揉捏成你觉得合适的大小(你看,反正总是要用手的吧~)

朗姆球怎么做,朗姆球怎么做好吃,朗姆球做法

11/16. 巧克力隔水融化

朗姆球怎么做,朗姆球怎么做好吃,朗姆球做法

12/16. 至完全呈糊状,放至室温

朗姆球怎么做,朗姆球怎么做好吃,朗姆球做法

13/16. 如果朗姆球表面不够粘的话可以用水稍微湿润一下表面,再放入椰蓉中或者可可粉中

朗姆球怎么做,朗姆球怎么做好吃,朗姆球做法

14/16. 放入巧克力糊中,可以用叉子捞出

朗姆球怎么做,朗姆球怎么做好吃,朗姆球做法

15/16. 裹巧克力糊的朗姆球需要放入冰箱冷藏一下,大概15~20分钟就可以了

朗姆球怎么做,朗姆球怎么做好吃,朗姆球做法

16/16. 酒香浓郁的朗姆球做好了

小窍门

1.花生米可以换成其他坚果类

2.谷物麦片可以用饼干代替

3.代糖可以用糖粉

4.如果觉得朗姆球很难成型可以适当的多加些蜂蜜或者酒(水也行)

5.蜂蜜可以用糖浆(syrup)代替

6.表面装饰可以用任何你想用的

声明:所有作品(图文、音视频)均由用户自行上传分享,仅供网友学习交流。若您的权利被侵害,请联系 shuanku@foxmail.com