主料 | ||
低筋面粉200克 | 鸡蛋一个 | 牛奶适量 |
黄油10克 | 酵母10克 | |
辅料 | ||
盐少许 | 荷美尔披萨猪肉粒适量 | 虾适量 |
青椒少许 | 玉米粒少许 | 马苏里拉芝士适量 |
盐少许 | 胡椒粉少许 | 料酒少许 |
番茄酱适量 | 芝士粉适量 |
海陆双享披萨的做法,共16个步骤
1/16. 将低筋面粉、鸡蛋、牛奶、黄油、酵母、盐混合,和成面团。送至温暖处发酵至两倍大。取出擀成饼,放入刷油的披萨盘里,叉子在表面上扎眼,烤箱200度烤制表面上色,取出备用~
2/16. 青椒切丝备用
3/16. 奶酪擦丝备用
4/16. 虾加入料酒,盐,胡椒粉腌制!
5/16. 烤好的饼皮上刷番茄酱
6/16. 撒一层奶酪丝
7/16. 铺一层猪肉粒
8/16. 铺一层青椒丝
9/16. 铺几片奶酪
10/16. 铺一层虾仁
11/16. 撒上玉米粒
12/16. 铺一层奶酪
13/16. 铺一层猪肉粒
14/16. 铺上剩余的奶酪
15/16. 送入烤箱,200度,奶酪溶化即可
16/16. 分份食用