| 主料 | ||
| 乌冬面1袋 | 史云生清鸡高汤2支 | 大虾2-3个 |
| 自制虾丸2-3个 | 芦笋3根 | 生菜2叶 |
| 辅料 | ||
| 水适量 | 盐少许 | |
1/6. 准备好材料：乌冬面 1袋，史云生清鸡高汤 2支，大虾 2-3支，自制虾丸2-3个，芦笋 2-3根，生菜叶 2片， 水 适量，盐 少许
2/6. 将两支高汤挤入锅中，放入适量的开水
3/6. 调成均匀汤汁
4/6. 将调好的汤汁石锅加热至开锅，放入乌冬面和虾丸
5/6. 放入芦笋
6/6. 放入大虾和生菜叶即可,可以根据个人口味调入麻油或辣椒油或醋,味道会更好
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