| 主料 | ||
| 卡通意面适量 | 蕃茄沙司适量 | |
| 辅料 | ||
| 西红柿适量 | 果仁适量 | 大蒜适量 |
| 盐适量 | 白糖适量 | 奶酪粉适量 |
| 生抽适量 | ||
1/11. 材料图。汤锅倒水烧上，煮面和炒料同时时行。
2/11. 大蒜去皮切粒，西红柿去皮切块。
3/11. 炒锅倒油，下蒜粒小火炸香。
4/11. 至酥黄时将蒜粒出锅]。
5/11. 放入瓜子仁，将锅离火，快速将瓜子仁出锅。
6/11. 下入西红柿块，翻炒至出酱。
7/11. 加高汤或者水煮至汤汁变稠，将部分蒜粒和瓜子仁倒入锅中。
8/11. 另起一锅煮面，意面通常要煮10至12分钟。
9/11. 加盐，沙司 、生抽、糖调味，另加一勺奶酪粉，磨小量黑胡椒。
10/11. 将煮好的意面捞在碗中，拌一点儿橄榄油，
11/11. 将煮好的汤汁浇上拌均匀即可。
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