黄油蒜香土豆泥怎么做,黄油蒜香土豆泥怎么做好吃,黄油蒜香土豆泥做法

2024-01-30 09:28 外国美食 0万阅读 投稿:爱美食
土豆泥的做法非常简单,但却是西歺中最传统、最常食用及不可或缺的主食之一。通常与之相配的肉类是牛排;而圣诞节吃火鸡的时候,歺桌上也绝不会少了这道主食。西人在食用牛排及火鸡时,都会配制不同的调味汁淋在肉上,也同时会淋在土豆泥上,牛排是红肉,其调味汁则是深褐色,并配以饮用红酒;火鸡是白色的,其调味汁也随之变淡成浅卤色,配以白葡萄酒。当然,这都不是绝对的,只是西餐饮食文化中讲究的一份传统罢了。所以,这也就是我只做了一点调味汁淋在其上,却并未对其解析的缘由。
主料
土豆500克
辅料
黄油65克大蒜粉1/4匙

黄油蒜香土豆泥的做法,共5个步骤

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1/5. 1,土豆去皮,洗净,浸泡;

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2/5. 2,锅开倒入,煮30分钟;沥水,再把土豆倒回锅里。

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3/5. 3,用搅拌器搅成泥状;

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4/5. 4,加入黄油及大蒜粉,继续搅拌至匀;

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5/5. 5,装盘。

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