| 主料 | ||
| 意大利面200克 | ||
| 辅料 | ||
| 黄油适量 | 白蛤蜊几只 | 洋葱半只 |
| 培根二片 | 芦笋适量 | 面粉适量 |
| 黄油适量 | 牛奶适量 | 盐适量 |
| 胡椒粉适量 | ||
1/8. 意面放在加了少许盐的开水中煮8分钟左右。
2/8. 意面捞出控干水分后加入黄油拌匀。
3/8. 蛤蜊去沙后煮熟去壳、
4/8. 炒锅重新加入黄油，放入切碎的洋葱和培根炒香盛出。
5/8. 炒锅加黄油，放入面粉炒香。
6/8. 加入牛奶，煮蛤蜊的汁小火煮开，煮时不停的搅拌。
7/8. 加入意面和炒好的洋葱。
8/8. 搅拌均匀后装盘。
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