| 主料 | ||
| 澳洲羊排2块 | 面包糠20克 | 迷迭香1枝 |
| 核桃仁适量 | 羊奶芝士适量 | 芥末酱适量 |
| 蜂蜜适量 | ||
| 辅料 | ||
| 橄榄油适量 | 苦菊适量 | 菠菜适量 |
| 黄油1块 | ||
1/12. 法式羊排与蔬菜色拉包装。
2/12. 食材包。
3/12. 黄油放锅里小火融化。
4/12. 放入面包糠和香草翻拌均匀后小火翻炒至呈焦糖色盛出。
5/12. 羊排上撒适量盐和胡椒粉。
6/12. 倒入橄榄油，放入羊排和迷迭香。
7/12. 煎至两面上色。
8/12. 取出放进铺好锡纸的烤盘。
9/12. 烤箱预热185度，180度烤20分钟。
10/12. 这时拌色拉，放入蔬菜包，倒入羊奶芝士和芥末酱核桃碎拌匀。
11/12. 烤好的羊排，抹上芥末酱，再沾裹上炒好的面包糠。
12/12. 享用吧!
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