| 主料 | ||
| 青瓜1根 | 鱿鱼1只 | 虾6只 |
| 蘑菇适量 | 柠檬1个 | 熬汤底用草鱼头1个 |
| 辅料 | ||
| 香菜1棵 | 蚬2两 | 红椒1只 |
| 冬阴公罐头1罐 | 姜3片 | 盐1茶匙 |
1/12. 鱿鱼剥去红皮改花刀，切小块。
2/12. 烧开一锅水，鱿鱼汆水待用。
3/12. 蚬清洗干净也汆水待用。
4/12. 海鲜材料都准备好。
5/12. 其它的蔬菜材料都改刀。
6/12. 草鱼头下锅煎香，记得放姜。
7/12. 等到鱼汤煮得奶白色就可以了。
8/12. 舀出两碗鱼汤放小锅里，再倒冬阴公罐头汤下去煮。
9/12. 先放蘑菇，再放青瓜。
10/12. 汤开之后依次放入虾，蚬，鱿鱼。
11/12. 最后放盐跟柠檬汁调味就可以上桌了。
12/12. 红椒跟柠檬片,香菜要来装饰一下就更好。
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