| 主料 | ||
| 海苔片2片 | 鸡蛋一个 | 胡萝卜半根 |
| 大豆蛋白丝100克 | ||
| 辅料 | ||
| 盐3克 | 酱油3毫升 | |
1/6. 食材：海苔片，鸡蛋一个，胡萝卜丝，大豆蛋白丝，盐，酱油
2/6. 大豆蛋白丝要用温水浸泡15分钟，沥干水分不粘锅里面放入橄榄油，翻炒大豆蛋白丝和胡萝卜丝，这2样食材非常的容易熟
3/6. 等胡萝卜变软了就可以放入适量的盐和酱油，翻炒均匀就可以出锅了。
4/6. 把鸡蛋达成鸡蛋液，放入烤盘里面做成蛋饼，切成长条形，海苔也切成同等款的长条
5/6. 先用鸡蛋饼卷好炒好的大豆蛋白丝和胡萝卜丝卷起，最后用海苔片包上就行了
6/6. 很不错把
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