主料 | ||
蝴蝶意粉150克 | 金枪鱼罐头120克 | 番茄100克 |
鲜芦笋两根60克 | ||
辅料 | ||
大蒜15克 | 香菇30克 | 盐适量 |
黑胡椒碎适量 | 橄榄油适量 | 百里香适量 |
金枪鱼拌蝴蝶意粉的做法,共12个步骤
1/12. 鲜芦笋斜刀片片,香菇切片,番茄切条,大蒜粒切碎备用。
2/12. 把罐头金枪鱼白肉倒出,滗出多余汤汁备用。
3/12. 煎锅中注入橄榄油。
4/12. 油热煸香大蒜粒。
5/12. 下入香菇继续煸炒。
6/12. 香菇稍软放入芦笋煸炒。
7/12. 芦笋变色倒入奶油汤汁煮沸,用盐、胡椒粉、百里香调味备用。
8/12. 另起锅烧锅开水,水沸放入稍息盐。
9/12. 然后下入蝴蝶意粉,煮12-15分钟。
10/12. 意粉中没有硬心即可捞出。
11/12. 把捞出的蝴蝶意粉直接倒入煎锅中,撒入黑胡椒碎,用中火翻炒均匀。
12/12. 然后放入番茄条和金枪鱼肉,再次翻炒均匀即可出锅装盘上桌食用。