| 主料 | ||
| 高粉170克 | 低粉30克 | 全麦粉16克 |
| 白糖18克 | 酵母3克 | 蛋液20克 |
| 水124克 | 黄油22克 | |
| 辅料 | ||
| 盐2.5克 | ||
全麦汉堡的做法，共5个步骤
1/5. 后油法面团揉至扩展阶段机器揉面，手揉随你啦（手揉的话，尽量拉长面团，摔打）
2/5. 揉成这样就差不多啦
3/5. 揉好后进行基础发酵至两倍大
4/5. 分割60g一份的面团，滚圆静置15分钟左右（或者省去这个步骤直接摆盘）
5/5. 再次滚圆，烤盘里摆放好，进行二次发酵轻按表面不回缩，不涂蛋液180度，中层，15分钟，上色后加盖锡纸
| 主料 | ||
| 高粉170克 | 低粉30克 | 全麦粉16克 |
| 白糖18克 | 酵母3克 | 蛋液20克 |
| 水124克 | 黄油22克 | |
| 辅料 | ||
| 盐2.5克 | ||
1/5. 后油法面团揉至扩展阶段机器揉面，手揉随你啦（手揉的话，尽量拉长面团，摔打）
2/5. 揉成这样就差不多啦
3/5. 揉好后进行基础发酵至两倍大
4/5. 分割60g一份的面团，滚圆静置15分钟左右（或者省去这个步骤直接摆盘）
5/5. 再次滚圆，烤盘里摆放好，进行二次发酵轻按表面不回缩，不涂蛋液180度，中层，15分钟，上色后加盖锡纸
茄汁虾仁意面怎么做，茄汁虾仁意面怎么做好吃，茄汁虾仁意面做法
鸡尾酒虾怎么做，鸡尾酒虾怎么做好吃，鸡尾酒虾做法
牛油果鸡肉芦笋意面怎么做，牛油果鸡肉芦笋意面怎么做好吃，牛油果鸡肉芦笋意面做法
香蕉鸡蛋三明治怎么做，香蕉鸡蛋三明治怎么做好吃，香蕉鸡蛋三明治做法
缤纷水果蔬菜沙拉怎么做，缤纷水果蔬菜沙拉怎么做好吃，缤纷水果蔬菜沙拉做法
鸡汤土豆泥怎么做，鸡汤土豆泥怎么做好吃，鸡汤土豆泥做法
隔夜早餐燕麦粥怎么做，隔夜早餐燕麦粥怎么做好吃，隔夜早餐燕麦粥做法
西兰花塔怎么做，西兰花塔怎么做好吃，西兰花塔做法
香肠普罗旺斯杂菜烩怎么做，香肠普罗旺斯杂菜烩怎么做好吃，香肠普罗旺斯杂菜烩做法
鱼子酱牛油果煎鸡蛋怎么做，鱼子酱牛油果煎鸡蛋怎么做好吃，鱼子酱牛油果煎鸡蛋做法