| 主料 | ||
| 红薯2个 | 培根3条 | 奶酪3片 |
| 辅料 | ||
| 胡萝卜适量 | 洋葱适量 | 小葱适量 |
| 盐适量 | 胡椒粉适量 | |
培根薯泥三明治的做法，共15个步骤
1/15. 五元钱一袋的红薯（个头不大）做小吃刚好
2/15. 取两个洗净对切，放蒸锅上蒸透（我洗了三个，但后来发现有一个是黄心薯，蒸熟后就吃掉了）
3/15. 蒸熟后的红薯去皮，用勺子压成泥
4/15. 胡萝卜，洋葱切小丁，小葱切碎（这些都是配料，所有材料加起来有一勺就够了）
5/15. 将胡萝卜和洋葱丁放入开水中氽一下断生
6/15. 将氽好的胡萝卜和洋葱丁，以及小葱一起放入压好的薯泥中，并加入适量盐和胡椒粉
7/15. 将步骤6的材料一起搅拌均匀
8/15. 将一片培根切成等份的三片，奶酪对切
9/15. 取一片切好的培根，上面放上半片奶酪
10/15. 再在奶酪上放上一勺调好的红薯泥，用手整平
11/15. 再在红薯泥上盖一片培根和半片奶酪
12/15. 同样的方法加上薯泥，再加片培根，这就是一个做好的三明治了
13/15. 将做好的三明治放入预热好的烤箱，上下火150度，中层烤八分钟
14/15. 再将三明治翻个面，同样中层，上下火，150度，八分钟
15/15. 待两层奶酪都溶化在薯泥里，培根香味很浓时就烤好了
