| 主料 | ||
| 虾250克 | ||
| 辅料 | ||
| 洋葱半个 | 青椒2个 | 咖喱粉3小勺 |
| 椰汁100毫升（约半碗） | 盐5克 | |
1/11. 原材料图
2/11. 虾剪去（头尾脚）挑虾肠
3/11. 虾剪去（头尾脚）挑虾肠
4/11. 洋葱、青椒切丁
5/11. 洗剪干净的虾放入烧热的油里面炸
6/11. 虾炸至金黄色，捞起待用。
7/11. 剩下少许油，放青椒洋葱进去炒。
8/11. 加入3勺咖喱粉加水煮。
9/11. 把炸好的虾放进去。
10/11. 最后加椰浆。
11/11. 完成
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