主料 | ||
鸡蛋1个 | 木耳6个 | 火腿片5段 |
黄瓜1段 | 龙口粉丝1条 | |
辅料 | ||
小葱4棵 | 沙拉油3勺 | 盐1勺 |
柠檬醋1勺 |
春雨沙拉的做法,共3个步骤
1/3. 少量油,鸡蛋摊饼,切成丝
2/3. 滚油淋葱上,静置一会制成葱油,这步骤是画龙点睛的关键
3/3. 粉丝泡软,过水熟后,剪几段,和黄瓜火腿木耳丝一起混合,加入盐,不需要加鸡精,喜欢酸味的建议加柠檬醋,或者柠檬汁,比直接加醋更香
主料 | ||
鸡蛋1个 | 木耳6个 | 火腿片5段 |
黄瓜1段 | 龙口粉丝1条 | |
辅料 | ||
小葱4棵 | 沙拉油3勺 | 盐1勺 |
柠檬醋1勺 |
1/3. 少量油,鸡蛋摊饼,切成丝
2/3. 滚油淋葱上,静置一会制成葱油,这步骤是画龙点睛的关键
3/3. 粉丝泡软,过水熟后,剪几段,和黄瓜火腿木耳丝一起混合,加入盐,不需要加鸡精,喜欢酸味的建议加柠檬醋,或者柠檬汁,比直接加醋更香