| 主料 | ||
| 胡萝卜条切一小条 | 红椒切一小条 | 花生米几颗 |
| 香肠几小块 | 米饭一中坨(- -!) | 寿司紫菜1张 |
| 生菜适量 | ||
| 辅料 | ||
| 鸡蛋液1只 | 面包糠适量 | 肉松若干 |
| 沙拉酱适量 | 芥末一点点 | 盐味精适量 |
| 辣椒酱适量 | ||
1/7. 材料备好，香肠胡萝卜红椒生菜切片条。
2/7. 米饭先放碗里加入适量的盐味精和黑胡椒粉，然后放在湿了的保鲜袋上，用平勺压平整。
3/7. 在中间放入馅料，包括：一条胡萝卜条和红椒，适量生菜和香肠条和花生米，一些肉松，在挤上适量沙拉酱。（也可以再加入一些老干妈之类的酱料，根据自己口味。）
4/7. 用湿了的保鲜袋将米饭从两边向中间包上，轻柔的调整轻柔。
5/7. 将饭团均匀抹好放过盐的鸡蛋液，然后在上面撒均匀面包屑。
6/7. 下锅小火炸成金黄色即可捞出，放在一片寿司紫菜上，再在紫菜上抹上一点点的芥末挤上适量沙拉酱。
7/7. 然后用一点点米饭粒将紫菜包住饭团，再在上面轻挤一点沙拉酱即可。
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